入社1・2年生合同食事会

こんにちは！

稲取銀水荘 人事担当の角皆（ツノガイ）でございます。

毎年恒例になっている新入社員と先輩社員との「親睦会」 兼 「弊社の料理を知ってもらう」を主軸とし開いた食事会が先日ございました。

新入社員・先輩社員の方たちは、普段他部署でお仕事をしてる方も多くいますので、食事を共にしお仕事の話やプライベートの話を聞いたりし親睦を深めてもらう場作りを人事とサービス課が連携を取り開催する事ができました。

皆さん年齢も近いことからリラックスしてお話が出来ていたのではないでしょうか？。

今回新入社員+先輩社員合わせて9名が参加をしてくれました。

そして、弊社の副社長・若女将も食事会へ参加をして下さり、いつの間にか賑やかな場になっておりました　（笑）

普段お客様へご提供する側の方たちも、料理内容を知っていても食べた事が無かったりとあった事から

この場で学んだ事をお客様へ自信を持ってご提供できるようになってもらえたら嬉しく思います。

食事会では、先輩社員が後輩社員のお料理に付いていました、鮑を捌きながら取り方を丁寧に教えてくれていましたので食べながらではありましたが、とてもいいお勉強になった事でしょう！！！

今回食べて頂いたお料理は「味通し」というお料理になります。

普段一番多くのお客様がお召し上がり頂いているお料理を用意しました。

新入社員の方たちはお料理とお品書きを交互に見比べて、何が入っているのかなどをよ～く観察

をしておりました(´ー｀)

食事会を締めて直ぐにある先輩社員に古畑任三郎のモノマネが得意な方がおりましたので

急遽お願いしてみたら、こころよく引き受けてくれました。

皆の前でモノマネをして少し恥ずかしそうにしていましたが、なかなか似ていたように感じました。（笑）

皆はどう感じたかな？

しかし、最後は笑いで締めて頂きいい交流会になった事間違いなしです。

以上、親睦会 兼 食事会の様子でございました。

最後までご覧いただきまして有難うございました！